Нож для цедры лимона – удобный и безопасный способ получить необходимое количество ароматной цитрусовой корочки всего за несколько минут. В отличие от обычного кухонного ножа, нож для кожуры лимона позволяет эффективно снять только верхнюю часть кожицы фрукта, не задевая слой белой подкорки, которая абсолютно непригодна в кулинарии. Приспособление снимающее цедру незаменимо на домашней кухне, в ресторане, баре и кафе.
Особенности ножа для цедры
- Терка для цедры выполнена из высококачественной нержавеющей стали;
- Нож для снятия цедры комфортно держится в одной руке. Прибор оснащен закругленными «вилами», которые счищают верхнюю прослойку цитрусовой кожуры, наполненной ароматными эфирными маслами, столь необходимыми для приправы супов, рыбы и сладостей;
- Удобный нож для чистки цедры дополнительно оборудован острым отверстием, которое срезает кожуру длинными полосками. Данный тип лезвия незаменим, когда нужно заготовить цитрусовую цедру крупными ломтиками;
- При необходимости, терку можно повесить на крючок среди подручных кухонных приборов на видном месте.
Область применения цедры
- Стружка лимона и прочих цитрусовых высоко цениться кулинарами в приготовлении сладких цукатов, мармелада и желе. Добавка ароматной цедры придает сладостям характерный, пикантный привкус;
- Цедра может использоваться в качестве дополнительной приправы к рыбным блюдам, супам и бульонам, подчеркивая вкус ингредиентов;
- Лимонную цедру можно применить для приготовления домашних ополаскивателей ротовой полости. Водяная настойка с цедрой помогает в лечении кровоточивых десен;
- Засушенная или свежая кожура цитрусовых – отличные ароматические дезинфекторы, которые помогут создать чистый воздух в жилых помещениях.
Нож для лимонной кожуры – обязательное приобретение для ресторанной и домашней кухни. С помощью данного прибора, вы легко начистите цитрусовую цедру, столь полезную в кулинарии и быту.
Отзывы покупателей (4)
Геннадий
Данный нож отлично снимает цедру, постоянно использую
Кирилл
нож супер,оцень удобно таки пользоватся вообще на ура просто
Валерий
отменно снимает всю цедру не жалею что приобрел его себе
YanaKoval24
Отличный товар. Удобный в использовании, стал незаменимым на кухне. Доставили быстро и без проблем. Очень благодарна, даже не знаю как справлялся без столь нужной вещи. Цены также приятно радуют