Термометр для мяса беспроводной кухонный

Сочные бифштексы, отбивные, рыбные стейки, бургеры…. Приготовление мясных блюд требует контроля температуры. В противном случае, мясо приготовится неправильно – не раскроет вкусовые качества, а то и потеряет кондиции!

Чтобы жарить, печь, отваривать, тушить свинину, говядину, курятину, рыбу согласно технологическим картам, у кулинара должен быть термометр для мяса беспроводной.

Зачем нужен кухонный термометр для мяса

Приспособление с выносным щупом позволяет замерить температуру продукта во время приготовления с последующей передачей на расстояние до 100 метров, что важно в условиях больших коммерческих кухонь. Каждая степень прожарки мяса имеет свою температуру: Raw – не более 40 оС, Rare – от 42 до 46 оС, Medium rare – от 46 до 50 оС, а Well Done – от 65 до 70 оС. Контролировать ее поможет кухонный электронный термометр для мяса:

• подходит для измерения температуры говядины, свинины, курятины, индейки, рыбы, бургерных котлет;
• с зондом из нержавеющей стали;
• работает в диапазоне температур от -20 до 300 градусов Цельсия;
• выводит данные на электронный дисплей с синей подсветкой.
  

Как использовать кухонный термометр для мяса и барбекю

Введите металлический щуп в самую толстую часть мяса и контролируйте процесс! Но помните: надо, чтобы зонд не соприкасался с косточкой, иначе будет показывать некорректные замеры.

В прочном корпусе из пластика, на батарейках, беспроводной кухонный термометр для мяса даже на расстоянии сообщит, что блюдо готово!